说起来，也很简单，在这个时代，想要喝水，往往都是需要挖井，而这些水井一般都挖的比较深，在夏天的时候，把一些西瓜之类的放在水井当中，可以取到一定的冰镇效果，虽然这种效果不明显，但是，总比没有强吧，至于冰窖，这也只是个别有钱人才能享受的东西，而到了冬天，水井的温度本来就低，虽然不会出现结冰的情况，但是，用手去拨弄的话，还是会感到很冷的，而所谓的天然冰箱，就是这些水井了。

把啤酒放在水井里，让其降温，等到有人需要的时候，再从水井里取出来。

这种操作，算不得多么出奇，但是，当四季楼在冬天推出冰啤酒的时候，还是有很多人感到好奇，从而尝试的。

人，都是好奇的。

点上一份火锅，要上几瓶冰啤酒，在麻辣感十足的火锅吃下去之后，顿时开始浑身冒汗，而这个时候，再喝上温好的白酒，那就是大汗淋漓，而如果这个时候，来上一瓶冰啤酒，那种感觉，别提多么的酸爽了，让人感觉好不刺激。

也正是因为这种冰火两重天的刺激感，让很多人都开始尝试起来。

许一凡来到酒楼之后，没有打扰那些食客，而是径直去了五楼，在一间最大，也是从来不对外开放的房间坐下。

在房间里，许一凡听着掌柜的汇报，而心思却不在这上面，当他得知李嗣源在来到东海城之后，也曾经多次来四季楼吃饭，不但尝试了满汉全席，还尝试了火锅之后，也只是笑笑而已。

眼看着年关将至了，很多事情都做的差不多了，许一凡却开始思考着明年的事情。

其实，也没有什么好想的，无非就是继续扩大百货楼和四季楼而已，在各个城池开始建立自己的分店罢了，既然已经有了雏形和样板，剩余的事情就好做多了。

许一凡真正的重心不在这上面，而是在安寿岛和东兴工厂和无名岛上面，当然，他还在关注着一件事，那就是殷元魁接下来的西征结果了。